Даже в эпоху технологических излишеств, когда бытовая техника умеет почти всё — от голосового управления до запоминания любимых рецептов, — простые устройства с механическим управлением остаются востребованными, поскольку они надежные и понятные. Единственные улучшения, о которых говорит производитель микроволновой печи, попавшей к нам на тестирование, это система тройного распределения волн, благодаря которой рабочая камера прогревается равномерно, и биокерамическое покрытие, которое легко очищается и не царапается.

Сегодня мы расскажем об отдельностоящей микроволновой печи Samsung MS23K3614AK, где всё управление сведено к двум поворотным регуляторам. И, как ни странно, этого оказывается вполне достаточно.

Характеристики

^* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Микроволновая печь была доставлена в большой коробке из гофрокартона. На передней стороне упаковки напечатаны небольшие фотографии устройства. На одной боковой стороне также есть фото микроволновки и пиктограммы с информацией о характеристиках прибора и правилах транспортировки, а на другой — указание на биокерамическое покрытие внутренней камеры.

Внутри коробки печь заключена в полиэтиленовый пакет и зафиксирована пенопластовыми формами сверху и снизу для надежной устойчивости при транспортировке.

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

• микроволновую печь
• стеклянный столик
• раму с колесиками
• краткую инструкцию по эксплуатации

На первый взгляд

Прибор оформлен в классическом для современных микроволновок стиле: черный глянцевый фасад, почти идеально гладкий, с четкими линиями и минималистичным дизайном. На корпусе расположены два поворотных переключателя стального оттенка, которые не нарушают общего лаконичного и элегантного вида устройства.

На верхней панели ничего примечательного, кроме информации с контактными данными службы поддержки в разных странах.

На левой боковой панели расположены вентиляционные отверстия, тогда как правая сторона корпуса остается гладкой.

Дверца открывается без усилий, однако при резком движении может слегка потянуть за собой весь корпус, поэтому мы обычно придерживали микроволновку рукой. Закрывается дверца достаточно мягко.

В выключенном состоянии смотровое окно в дверце остается практически незаметным. Во время работы камеры оно подсвечивается внутренней лампой, однако рассмотреть что-либо внутри через него всё равно затруднительно. При открытой дверце подсветка продолжает работать.

Внутренняя поверхность рабочей камеры покрыта биокерамическим материалом. На боковых стенках расположены вентиляционные отверстия. Осветительная лампа, как это принято, установлена с правой стороны.

В нижней части камеры расположена вращающаяся муфта, над ней — роликовое кольцо, на котором установлен прочный поддон из толстого стекла.

Металлическая задняя панель оснащена вентиляционными отверстиями и выпуклым защитным экраном, на котором размещен шильдик с техническими данными. В левом верхнем углу расположен выход шнура питания с вилкой. Конструкция крепления снабжена ограничителем, предотвращающим установку устройства вплотную к стене или мебели.

На нижней панели расположено множество вентиляционных прорезей, а также четыре опоры, одна из которых является прорезиненной.

Инструкция

Инструкция вызвала у нас удивление: в бумажном варианте содержится информация по безопасности, установке, обслуживанию и выбору посуды, однако отсутствуют сведения об управлении микроволновкой. Лишь после внимательного изучения мы обнаружили, что производитель предлагает перейти по QR-коду к полному руководству на сайте. Там уже можно подробно узнать о функциях, способах управления и особенностях приготовления пищи — правда, последние представляют собой в основном рекомендации по режимам разогрева разных продуктов.

Такой подход кажется необычным: бумажная брошюра формата чуть меньше А4, на 48 страницах и на четырех языках (русском, украинском, казахском и киргизском) выглядит как основное руководство, но на самом деле содержит лишь часть информации. В то время как полное электронное руководство на сайте занимает уже 80 страниц, что весьма объемно для инструкции к простой микроволновке.

Такой подход усложняет знакомство с прибором и требует дополнительного времени и усилий, что не всегда удобно, особенно в случае, если у вас под рукой нет интернета.

Управление

Впрочем, надо сказать, что мы разобрались с управлением микроволновки и не прибегая к чтению инструкции, то есть можно сказать, что оно интуитивно понятно, а обозначения на поворотных регуляторах дают ясное представление об их функциональности.

Верхний регулятор переключает время и вес продукта, нижний регулирует мощность приготовления. После выставления времени прибор начинает работу автоматически.

Также у микроволновки есть дисплей, на котором отображается текущее время и, при работающем приборе, время, оставшееся до конца разогрева. Кнопка настройки часов вынесена отдельно (правый нижний угол панели управления)

По окончании приготовления воспроизводится 4 звуковых сигнала, после чего микроволновка напоминает о завершении работы при помощи трех одиночных звуковых сигналов через некоторое время друг после друга, а затем на дисплее снова отображается текущее время. Функции отключения звуковых сигналов нет.

Для работы автоматического режима «разморозка» необходимо поставить нижний регулятор в положение «Автоматическое размораживание», а верхним переключателем выбрать необходимый вес, после чего прибор сразу же начнет работу.

Эксплуатация

Перед первым использованием не требуется никаких особых действий — достаточно удалить упаковку и протереть корпус и камеру внутри слегка влажной, а затем сухой тканью. При первом включении устройство не издавало никаких посторонних запахов.

При установке микроволновки на ровную горизонтальную поверхность важно обеспечить свободное пространство вокруг: не менее 30 см сверху и по 20 см сзади и по бокам.

В процессе эксплуатации микроволновая печь показала себя надежной и понятной в использовании — работает стабильно, справляется со своими задачами и не преподносит неожиданных сюрпризов.

Поворотные регуляторы вращаются легко, без усилий, уровень шума у устройства минимальный. Во время работы корпус не нагревается до ощутимо высоких температур.

Отдельные тесты на разогрев продукта мы не проводили, но можем сказать, что разогревает микроволновка быстро и хорошо: максимум за 2 минуты мы получали горячие продукты, которые достали из холодильника, при этом посуда оставалась холодной. В случае разогрева куска курицы тарелка нагревалась точно под куском курицы (что естественно), а края тарелки оставались холодными. Так что качеством разогрева у данной модели мы остались довольны.

Уход

Внутреннюю камеру, корпус и внутреннюю сторону дверцы рекомендуется протирать мягкой влажной тканью, а затем насухо вытирать. Роликовое кольцо и стеклянный поддон можно мыть в теплой воде с добавлением мягкого моющего средства.

Чтобы избавиться от неприятного запаха, в рабочую камеру помещают емкость с водой и соком половины лимона, включают устройство на максимальную мощность на 5 минут, после чего жидкость удаляют, а внутреннюю поверхность протирают сухой салфеткой.

При уходе за микроволновкой не допускается использовать абразивные или агрессивные чистящие средства, а также металлические губки.

Наши измерения

Максимальное энергопотребление, зафиксированное при тестировании, составило 1372 Вт.

За 5 минут нагрева 0,5 л воды на максимальной мощности микроволн прибор потребил 0,099 кВт·ч.

Данные по скорости нагрева 0,5 л воды с начальной температурой 20 °C в течение 5 минут на максимальной мощности представлены в таблице ниже.

За 5 минут такой эксплуатации верхняя панель нагрелась до 50 °C, но дверца осталась практически комнатной температуры (около 30 °C)

Практические тесты

Разморозка фарша

Для нашего традиционного теста мы использовали 800 г фарша из свинины и говядины в пропорции 50/50.

Мы приготовили фарш и убрали его в морозильную камеру на сутки — за это время он превратился в плотный замерзший ком. Затем переложили его в микроволновку, выбрали режим разморозки и указали вес — 800 граммов. Микроволновка выставила время разморозки 19 минут 13 секунд. Через 9 минут 33 секунды прозвучал звуковой сигнал, предлагающий перевернуть продукт; фарш мы перевернули, но никаких существенных изменений в его состоянии не заметили.

По окончании процесса мы сняли 339 г разморозившегося фарша, а остальное отправили обратно в микроволновку на разморозку, выставив вес 400 г.

Оставшийся фарш размораживался 9 минут 35 секунд и в итоге разморозился полностью. Внутри в самом центре мы обнаружили небольшой немного жесткий комок, но нам удалось просто размять его пальцами.

В процессе разморозки фарш не сварился, как это иногда бывает, не подпекся, то есть на выходе мы получили полностью оттаявший фарш, готовый к дальнейшему использованию.

Весь процесс занял у нас 28 минут 48 секунд, то есть около получаса. Небыстро, но качество разморозки нас порадовало.

Результат: отлично

Разморозка цветной капусты

Кроме фарша, мы решили разморозить еще и цветную капусту — обычную, купленную в магазине. Выставили вес 400 г и отправили в микроволновку.

Через 9 минут 35 секунд мы получили не полностью размороженную цветную капусту, сняли более разморозившуюся часть, а остальное снова отправили в микроволновку, выставив вес 200 г.

Еще через 4 минуты 48 секунд мы получили полностью оттаявшую капусту,

которую мы отправили на сковородку и зажарили.

Результат: отлично

Картошка в мундире

Существует старинный способ приготовления картошки в мундире: взять кастрюлю, налить воду, кинуть туда картошку, поставить на огонь и ждать два часа, периодически тыкая картошку ножом. Времени занимает довольно много, а результат не всегда идеален.

Второй известный нам способ приготовления картошки в мундире — это отправить ее в микроволновку. Мы взяли две довольно крупные картофелины, проткнули картофельную кожуру вилкой в нескольких местах, чтобы картошка не взорвалась, выставили максимальный режим (800 Вт) и поместили в камеру на 5 минут.

Потыкали картошку ножом, но она была еще не такая мягкая, как хотелось бы, поэтому мы отправили ее в микроволновку еще на 3 минуты.

И в целом через 8 минут получили готовую картошку в мундире. На фото видно, что картошка уже готова.

Положили на картошку сливочное масло и съели ее как гарнир, хотя можно было бы и покрошить в салат, и съесть как основное блюдо.

Результат: отлично

Овсянка

С овсянкой всё вышло предельно просто. Мы насыпали в тарелку геркулес быстрого приготовления, сахар, соль, залили всё это молоком и отправили в микроволновку на 800 Вт и 1 минуту.

За 1 минуту каша, конечно, не успела приготовиться, поэтому мы отправили ее в микроволновку еще на полторы минуты, а потом еще на минуту, чтобы получить кашу такой консистенции, как нам хотелось.

В целом, за три с половиной минуты мы получили прекрасный завтрак, особенно когда добавили в кашу масло и изюм.

Результат: отлично

Какао с зефирками

С какао в микроволновке всё оказывается намного проще, чем с какао на плите. Взять две чайные ложки какао-порошка, перемешать с сахаром, залить половиной молока и отправить в микроволновку на минуту.

Всё тщательно размешать, избавляясь от комочков, и снова отправить в микроволновку на минуту, а крайнем случае на полторы.

Перемешать, посыпать зефирками — и прекрасный напиток для холодных зимних (ну, или летних, как в нашем случае) вечеров готов. Никакой возни с кастрюльками, газом, плитой и тому подобным. И мыть надо только одну чашку, а не чашку и ковшик из-под какао.

Результат: отлично

Выводы

Samsung MS23K3614AK — это случай, когда меньше действительно значит больше. Без сенсорных панелей, голосовых помощников и десятка автопрограмм — только то, что нужно каждый день: разогрев и разморозка. Механические ручки, понятные с первого взгляда, высокая мощность и предсказуемый результат — всё это делает модель особенно привлекательной для тех, кто ценит простоту и функциональность без лишней суеты.

Если вам не нужны «умные» технологии и вы просто хотите теплый ужин, разогретый обед или быстрое утро с кашей — Samsung MS23K3614AK справится с этим спокойно, уверенно и без всяких заморочек.

Плюсы:

• приятный дизайн
• элементарное управление
• хорошая мощность

Минусы:

• существенных не выявлено