Lex FSMO 20.01N BL — это простая классическая микроволновая печь среднего объема, рассчитанная на приготовление или разогрев двух-трех порций за раз. У этого устройства нет автопрограмм, гриля и конвекции, оно не управляется через смартфон и вообще являет собой образец лаконичности и простоты — только микроволны и ничего лишнего.
Характеристики
| Производитель | Lex |
|---|---|
| Модель | FSMO 20.01N BL |
| Тип | микроволновая печь |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Срок службы* | 10 лет |
| Тип управления | поворотные переключатели, механическое открывание дверцы |
| Мощность микроволн | 700 Вт |
| Мощность прибора | 1100 Вт |
| Объем камеры | 20 л |
| Внутреннее покрытие камеры | антипригарная эмаль |
| Диаметр поворотного стола | 245 мм |
| Автопрограммы | нет |
| Режимы разморозки | по весу |
| Конвекция | нет |
| Блокировка от детей | нет |
| Вес нетто | 10 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 446×243×323 мм |
| Длина сетевого кабеля | 85 см |
| Розничные предложения |
* Вопреки распространенному заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестает нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.
Комплектация
Микроволновая печь поставляется в прямоугольной коробке из плотного коричневого картона. На гранях упаковки размещены схематическое изображение устройства, его полное наименование, логотип бренда, ряд технических характеристик и транспортных значков.
Внутри прибор в полиэтиленовом пакете защищен от повреждений при перевозке парой пенопластовых вкладок.
Из коробки мы извлекли микроволновую печь со стеклянным блюдом и роликовым кольцом, а также руководство по эксплуатации и сервисную книжку.
На первый взгляд
Строгий корпус черного цвета Lex FSMO 20.01N BL в основном выполнен из матового металла. Дверца — полностью из черного закаленного стекла с почти непрозрачным смотровым окошком.
Дверца плотно прилегает к корпусу, без люфтов и дребезжаний. Открывается при нажатии на клавишу, расположенную справа внизу под панелью управления. Закрывается с характерным хлопком средней громкости, если придерживать — будет тише.
Область панели управления, расположенной традиционно справа, покрыта пластиком. Здесь мы видим два круглых регулятора, вокруг которых на корпус нанесены обозначения мощности и времени.
По бокам корпуса и наверху — выштамповки. На верхней панели ближе к тыльной стороне есть надпись-предостережение об опасности вскрытия корпуса.
На левой стенке внизу имеются вентиляционные прорези.
Металлическая задняя панель с выпуклым защитным экраном также оснащена вентиляционными отверстиями. На экране наклеен шильдик с технической информацией. Слева вверху из корпуса выходит сетевой кабель длиной почти 90 см.
На дне корпуса находятся четыре гладкие металлические ножки без каких-либо накладок. Металл хорошо обработан и поверхность стола не царапает. Корпус крепко держится на поверхности и при манипуляциях с дверцей с места не сдвигается.
Рабочая камера покрыта серой антипригарной эмалью. По бокам можно наблюдать вентиляционные отверстия. Лампа, освещающая пространство, во время работы размещена справа.
На дне камеры всё стандартно: крутящаяся муфта, сверху роликовое кольцо, а на нем поддон из толстого стекла. Диаметр поддона — 24,5 см. Ширина камеры — 26,5 см, глубина — 26,5 см, а высота — 16 см.
Сборка микроволновой печи выглядит аккуратной, внешние стенки корпуса ощущаются крепкими, никаких дефектов при внимательном визуальном осмотре не обнаружилось.
Инструкция
Руководство по эксплуатации представлено в виде небольшой 25-страничной брошюры, составленной одновременно для двух моделей: Lex FSMO 20.01N BL и Lex FSMO 20.01N WH. Как видно из названия, различаются они только цветом корпуса, поэтому никакой путаницы при изучении документа не будет.
Документ содержит все самые необходимые сведения о приборе: описание конструкции, управления, а также советы по уходу и устранению возможных неисправностей. Текст написан простым понятным языком, логично структурирован, благодаря чему воспринимается легко.
Управление
На панели всего два регулятора.
С помощью верхней ручки можно выставить мощность микроволн:
- Низкая — 20%
- Размораживание — 42%
- Умеренно низкая — 52%
- Средняя — 73%
- Умеренно высокая — 88%
- Высокая — 100%
Ручка таймера позволяет установить время работы от 1 до 30 минут с шагом в минуту или в случае выбора функции размораживания установить вес продуктов — 0,2, 0,4, 0,6, 0,8 или 1 кг. Вот только метку для 0,6 кг на корпус нанести позабыли. Следуя логике размещения остальных цифр, она должна была быть где-то в районе цифры 9. Но это не точно.
Для запуска микроволновки сначала выставляется мощность, затем время и прибор тут же начинает работать. Дисплея и индикаторов нет. Ориентируемся на отметки вокруг ручек и на звук, если это касается таймера. По истечении заданного интервала раздается старый добрый механический дзынь. Если нужно прервать цикл раньше, ручку таймера достаточно просто повернуть на 0. Как мы видим, управление элементарно и разобраться с ним можно, даже не читая инструкцию.
Эксплуатация
Микроволновку следует располагать на ровной горизонтальной поверхности вдали от источников тепла. Для обеспечения достаточного притока воздуха к вентиляционным отверстиям сзади необходимо оставлять не менее 20 см свободного пространства, по бокам будет достаточно 5 см с обеих сторон.
Даже при работе на максимальной мощности в течение получаса и более корпус не нагревается до критичных отметок, так что переживать за сохранность окружающих поверхностей не стоит.
Никаких особенных действий перед началом эксплуатации производить не требуется. Достаточно протереть корпус и съемные детали влажной, а затем сухой тряпкой. Постороннего запаха при первом и последующих включениях не было.
Lex FSMO 20.01N BL — типовая микроволновка, исправно выполняющая свои функции в строгом соответствии с заявленными параметрами. Она отлично подходит для быстрого разогрева и приготовления несложных блюд в количестве достаточном для, как минимум, 2-3 человек. Нагрев в камере происходит равномерно, сырых участков в готовых блюдах мы не увидели ни разу. Если речь идет не о разморозке, а именно о готовке, продукты в процессе можно даже не переворачивать.
Уход
Корпус микроволновки, внутреннюю камеру и дверцу изнутри время от времени необходимо протирать мягкой влажной, а затем сухой тканью. Роликовое кольцо и стеклянное блюдо-поддон моются в теплой воде с нейтральным моющим средством.
Для удаления неприятного запаха в камеру рекомендуется поместить емкость с водой и соком половины лимона, включить нагрев на максимальной мощности на 5 минут, после чего убрать ароматную жидкость и протереть камеру сухой салфеткой.
Использование абразивов и химически агрессивных средств, как и железных мочалок, при уходе за прибором, разумеется, строго запрещено.
Наши измерения
Максимальное энергопотребление, зафиксированное при тестировании, составило 1176 Вт. Энергопотребление за 20 минут работы на максимальной мощности составило 0,360 кВт·ч, за такое же время в режиме размораживания прибор потратил 0,144 кВт·ч.
За 5 минут нагрева воды на максимальной мощности микроволн прибор потребил 0,091 кВт·ч.
Данные по скорости нагрева 0,5 л воды с начальной температурой 20 °C в течение 5 минут на максимальной мощности представлены в таблице ниже.
| Время | Температура воды |
|---|---|
| 1 мин. | 35 °C |
| 2 мин. | 44 °C |
| 3 мин. | 57 °C |
| 4 мин. | 70 °C |
| 5 мин. | 82 °C |
Уровень шума работающей микроволновки умеренный, стандартный для такого типа устройств. В процессе длительной работы на максимальной мощности сильнее всего нагревается правая стенка корпуса, ее температура доходит до 40—45 °C, верх и дно — до 38—45 °C, левая и задняя стенки — до 35—39 °C. Максимальная температура дверцы — 30 °C.
Практические тесты
Разморозка фарша
Для этого теста мы взяли 800 г замороженного фарша, поместили его в камеру, поставили мощность микроволн в режим Размораживание и повернули ручку таймера на цифру, соответствующую весу обледенелого комка. По времени это где минут 12-12,5.
Через 10 минут после запуска открыли дверцу и проверили — снизу часть фарша уже была достаточной мягкой и нам удалось снять 150 г.
Перевернули комок, поместили обратно в камеру и продолжили размораживание.
К концу цикла получилось снять еще 170 г. Оставшийся кусок весом 480 г снова перевернули и отправили в печь еще на 8 минут.
Через 4 минуты проверили. В размягченном фарше обнаружилось некоторое количество запеченных кусочков. Всего снять удалось 210 г.
За оставшиеся 4 минуты остальной фарш почти полностью растаял, сердцевина оставалась слегка подмороженной, мы просто разломали ее руками, и она тут же пришла в норму.
Снизу снова нашлись запеченные фрагменты. 20 минут на размораживание такого веса — хороший результат, но запекшиеся 25 г все-таки огорчили. И это несмотря на наши постоянные вмешательства и переворачивания фарша.
Результат: хорошо
Кабачки с фаршем
Взяли немного размороженного фарша и пару симпатичных кабачков.
Кабачки нарезали на шайбы, вынули сердцевину и уложили внутрь фарш, предварительно смешанный с солью, черным перцем и измельченным сухим чесноком.
Установили режим Умеренно высокий и запекали овощи в течение 10 минут. Затем присыпали сверху тертым сыром и отправили обратно еще на 2 минуты.
Получились очень вкусные овощи, ближе к корочке слегка аль денте, и полностью приготовленный сочный фарш.
Результат: отлично
Замороженный пирог
Еще один тест с разморозкой, но на этот раз изделия из теста с начинкой.
Пирог с сыром прямо из морозилки выложили на тарелку и, как советуется на упаковке, запустили печь на 5 минут в режиме максимальной мощности.
Тесто равномерно разморозилось, стало мягким, как будто его только что выпекли, сыр стал мягким и в нужной степени тягучим, снизу пирог не запарился и не стал влажным.
Идеально и быстро — как и требуется от хорошей микроволновки.
Результат: отлично
Картофель
600 г молодой картошки очистили от кожуры, нарезали дольками, сбрызнули растительным маслом и посыпали солью с сушеными травами и чесноком. Перемешали и выложили в стеклянное блюдо.
Накрыли крышкой и отправили в камеру на 20 минут. Печь работала на максимальной мощности. В середине процесса заглянули внутрь — картофель был уже наполовину готов.
Перемешивать его не стали, приготовление и так происходило равномерно. К концу цикла мы получили ароматную идеально приготовленную картошку.
На вкус — нечто среднее между тушеной и печеной. Ни одного сырого кусочка в блюде не обнаружилось.
Результат: отлично
Куриные грудки в сметане
Куриное филе нарезали на длинные куски. Добавили специи с солью, сметану, перемешали и поставили емкость в холодильник на пару часов.
Позже переложили в стеклянную посуду, накрыли крышкой и отправили в камеру на 15 минут. Снова задействовали максимальный уровень микроволн.
Минут через 10 после запуска проверили — в целом, приготовление шло одинаково по всей плоскости блюда, но в центре пара кусочков выглядели чуть более сырыми, поэтому мы перевернули их и поменяли местами, с теми что лежали по краям. По истечении заданного времени сочная, очень вкусная курица была полностью готова.
Тут и картофель из предыдущего теста оказался весьма кстати.
Результат: отлично
Выводы
Печь Lex FSMO 20.01N BL очень достойно справилась с быстрым разогревом и равномерным приготовлением. За всё время эксплуатации у нас не возникло никаких претензий к работе и результатам готовых блюд, разве что в тесте с размораживанием фарша незначительного количества запекшихся кусочков избежать все-таки не удалось.
Устройство без заумных технологий и дополнительных функций имеет элементарное механическое управление и крепкую конструкцию с очень хорошим качеством сборки. Объем камеры средний, достаточный для порций, рассчитанных на 2-3 персоны.
Плюсы:
- приятный лаконичный дизайн
- аккуратная сборка
- несложное управление
- равномерный нагрев камеры и хорошая мощность микроволн
Минусы:
- при разморозке может слегка перегревать продукты
